JEUDI 26 NOVEMBRE 12H | DÉJEUNER DÉCOUVERTE DISTILLATION × CHEZ FLO
45,00 €
Du 20 au 29 novembre, Flo et son équipe laissent leur restaurant de Parentis-en-Born et posent leurs casseroles dans notre chai. Pour ce déjeuner du jeudi, on vous propose une version plus légère : un menu découverte pour goûter à la cuisine de Flo, à table autour de l’alambic qui crépite au feu de bois, pendant que l’armagnac coule sous vos yeux.
Formule menu découverte, 45 € par personne :
. 1 cocktail de bienvenue
. Tapas chaudes et froides
. Repas à partager (légumes, poisson et viande)
. Buffet de desserts artisanaux et café
Vins et armagnacs non compris : à découvrir et à commander sur place.
En stock
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DOMAINE DE LABALLE : CÔTÉ TERRE, VINS & ARMAGNACS DANS LES LANDES
Propriété familiale au cœur des Sables Fauves, à la limite des Landes et du Gers. 25 hectares sur un sol sableux rare, dans un environnement naturellement préservé et diversifié. Nos armagnacs sont issus d’une distillation à l’alambic en cuivre de 1947 chauffé au bois, élevage en fûts de chêne noir gascon, vinification en cuve béton. De la vigne à la bouteille, tout est fait ici, comme avant.
