CUBI LES ENFANTS le rosé
prix unitaire
Le rosé de Laballe ! “ Le rosé complice de vos moments d’été, frais et légèrement acidulé”. Produit par Famille Laudet.
Millésime
Appelation
Volume
Degré
Terroir & mode de culture
Appellation
terroir
Région
Domaine
Cépages & assemblage
VInification & élevage
Couleur
Nez
Bouche
Température de service
Type de verre
Moment idéal
Temps de garde
Accords mets & vins
Le cépage est l’un des facteurs qui définit le goût d’un vin. Un Colombard de Gascogne n’aura pas du tout le même profil qu’un Ugni Blanc, même s’ils poussent côte à côte. Certains vins sont issus d’un seul cépage, on parle alors de mono-cépage, d’autres sont des assemblages de plusieurs variétés, choisies pour se compléter.
Robe :
Melon, saumonée, reflets gris, limpide, brillante
Nez :
Fraise mûre, cassis, zeste de citron
Bouche :
Acidité en attaque, léger volume en bouche, une aromatique d’agrume, de pamplemousse et d’orange douce. Rafraichissant, ample et doux
Accords mets et vin :
En apéritif ou à table avec une cuisine d’été composée de grillades, de tapas, de salades, de fruits de mer
Température de service :
8-11°C
À boire dans l’année
Millésime
Cépages
Terroirs
Volume
Appelation
Mode de culture
Taux d'alcool
Référence
Avis client
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DOMAINE DE LABALLE : CÔTÉ TERRE, VINS & ARMAGNACS DANS LES LANDES
Propriété familiale au cœur des Sables Fauves, à la limite des Landes et du Gers. 25 hectares sur un sol sableux rare, dans un environnement naturellement préservé et diversifié. Nos armagnacs sont issus d’une distillation à l’alambic en cuivre de 1947 chauffé au bois, élevage en fûts de chêne noir gascon, vinification en cuve béton. De la vigne à la bouteille, tout est fait ici, comme avant.
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