ÉTERNEL Pâté de porc à l’armagnac
Nous avons sélectionné un armagnac vieilli pendant 4 ans dans les chais à Parleboscq, relativement jeune mais encore sur le fruit frais et légèrement boisé. Les Conservistes ont élaboré une recette équilibrée entre viande et armagnac.
Résultat : « Un pâté délicatement parfumé à l’Armagnac de la Maison Laballe. Laissez vous charmer par son goût unique et ses arômes si particuliers. Ses notes fruitées et boisées enrobent une viande douce et gourmande.
Disponible deux formats : Petit Éternel (130 gr) et Grand Éternel (190gr).
Ingrédients : Viande et foie de porc Prince Noir de Biscay, sel, poivre, ail, une larme d’Armagnac Laballe Réserve et une pincée d’amour.
Poids : 130gr ou 190gr
Vous allez les aimer aussi !
DOMAINE DE LABALLE : CÔTÉ TERRE, VINS & ARMAGNACS DANS LES LANDES
Propriété familiale au cœur des Sables Fauves, à la limite des Landes et du Gers. 25 hectares sur un sol sableux rare, dans un environnement naturellement préservé et diversifié. Nos armagnacs sont issus d’une distillation à l’alambic en cuivre de 1947 chauffé au bois, élevage en fûts de chêne noir gascon, vinification en cuve béton. De la vigne à la bouteille, tout est fait ici, comme avant.
